今日は朝から頑張って、いつもの我が家風料理のフルコースを作った。やっと新年の日常生活が始まった気がする。 〈今日の一枚〉 「お年賀」に和菓子を頂戴した。 お年賀仕様の包装は心弾む。 包みを開けると… 蓋が木製の絵馬になっている。 そして…丑さんが…

三密を避ける為に今年は初詣を控えようかとおもっていたが、いいお天気に誘われて、近くの神社⛩に初詣に行って来た。政府の要請なので、参拝者が多ければ初詣はせずそのまま帰宅するつもりで出かけたが、行ってみると人影は疎らで静かな中でお詣りできた。 …

明けましておめでとうございます㊗️ コロナで明け暮れた昨年、今年こそは世界中の人々がマスク無しで安心して自由に行き来できる世の中になるよう祈らずにはいられない。 今年は丑年ということで、毎年飾る可愛い十二支の置物の中心の赤いお座布団には牛がお…

嵯峨御流生け花師範のお免状を持っている実家の妹は毎年年末にお正月飾りの生け花をほぼ一日かけて活けて、その写真を送ってきてくれる。コロナ禍に明け暮れた感のある今年もめげずに活けたとのことで、その写真が届いた。身内ながら、なかなかのものではな…

オランダの代表的なクリスマス菓子〈ペーペルノーテン〉が送られてきた。 うれしい、嬉しいBi~g surprise❣️ オランダでは、11月初旬からクリスマス明けまでの期間〈ペーペルノーテン屋〉が街の中に出現する。店内にはカラフルで色々なお味のペーペルノーテン…

近年日本でもクリスマスシーズンに、ドイツ発祥のクリスマス菓子「シュトレン」がよく作られて、どこのパン屋さんやケーキ屋さんでも売られている。「シュトレン」はドイツ語で「坑道」を意味して、トンネル型に似ていることからその名がついたそうだが、白…

ヨーロッパから、クリスマスプレゼントが届く季節になった。数は勿論限られているが、毎年私も数名の方々からプレゼントが届く。そして私からもお送りしている。11月中頃から今年は何をお送りしようかと考え、選び、包装して、郵便局からお送りする。それは…

うん10ねん前にスイスに住んでいた時に、ドイツ製の胡瓜のピクルスを初めて食べてから、その独特の味と適度な酸っぱさと歯応えに病みつきになった。以後今現在に至るまで、朝食に夕食にと買ってよく食べた。しかし、唯一の難点は結構いいお値段だということ…

人生で初めて「柚子カード⁈」を作った。 だいたい、田舎っぺの私は「レモンカード」の名前も知らなかったし、見たこともなかったし、勿論食べたこともなかった。じゃあ、どうして「柚子カード」を作ったか?というと、オランダ人の日本語の学生さんが自分で作…

主人が花梨を持ち帰った。ちょっとトロピカルな甘ーい香りが部屋に広がる。色も形も香りも良し！ そのまま色、形、甘い香りを愛でるのも良いけれど…そうだ！…氷砂糖があるし、花梨酒に挑戦してみよう 善は急げ！.....‍♀️.... レシピを見ながら、暫し集中・格…

あまりの好天に篭ってはいられない、出かけずにはいられない気持ちになり…坂道の町池田に行ってきた。日本在住の素敵なインドネシア人女性研究者から初めてその名を聞いて、ずっと行ってみたいと思っていた「池田城址公園」を訪ね、その後近くにある「逸翁美…

〈まずは日本の秋〉 北千里駅を出て東の方向に坂道を真っ直ぐ行くと、その紅葉の美しさで有名な通りがある。 今年もまた美しく紅葉し、大勢の人が紅葉狩に訪れている。私もお散歩も兼ねて数回、その美しさを愛でに行ってきた。 見事の一言！ 紅葉のトンネル…

お友達の誘いで初めて服部緑地に行って来た。とても手入れの行き届いた綺麗な広い公園で、こんなに近くに住んでいながら、一度もきたことがないのが不思議な気がする。花が大きい種類の見頃の一面のコスモスと、赤や黄色の色とりどりの紅葉が目に鮮やかで、…

日本でもすっかり定着し、年々盛んになりつつあったHalloween も今年はコロナの影響で萎んでしまったが、本場アメリカのお友達から、写真が届いた。 家族みんなで、楽しんでる〜〜〜 スケールが違う！ パンプキン畑‼︎ 流石アメリカ！ 〈今日の一枚〉 日本も…

今手元に、オランダに住んでいた時、日本語の学生さんからオランダ人なら誰でも知っているから…と言ってプレゼントしてくれた本が２冊ある。 まず１冊目はオランダ人児童文学作家Annie M. G. Schmidt によって書かれた〈Jip and Janneke〉というオランダ版〈…

昔むかしその昔、チーズケーキがブームだった頃何回か焼いてみたことがある。でも失敗続きで、以後チーズケーキには手を出さないことに決めていた。それに加えてもう一つ焼きたくない理由があった。チーズケーキの底に敷く台のビスケットを砕いてバターを混…

仏画教室に通う道の川べりに咲くサルスベリの花…何とも言えない優しいピンク、私的には赤ちゃんの肌のような優しいピンクかな？ その昔、妹が結婚したとき記念に庭に植えた木がサルスベリだった。母はその木を大切にして、夏の夕暮れ時いつもたっぷりのお水…

主人が太陽☀️いっぱいの田舎の菜園で、山盛りのトマトを収穫してきた。トマト大好き人間の私は嬉しくて、洗ってそのままお菓子のように口に次々と放り込んで、その太陽の光がいっぱい詰まった濃い味を味わう。スーパーのトマトとは一味も二味も違う、昔、母…

友達に誘われて、2月からずっとご無沙汰していたレストランでランチして来た。東京は爆発的と言っていいくらいのコロナ新規感染者数、大阪もその他の地域も増加の一途なので、今のうちに…という思いがある。 どれも誰も繊細で丁寧な仕事が伺えるお味で、大満…

お友達からシャインマスカットの箱が届いた。葡萄の王様、巨峰も美味しくて大好きだけれど、皮ごと食べられるシャインマスカットはその淡いグリーンの色もお味も優しく葡萄の女王のように思われる。見ても口にしても「口福」という言葉がすっと浮かんでくる…

コロナ自粛で自宅に篭るようになって、初めて自分は料理やお菓子を作るのが好きだということに気付いた。 お菓子を作っている間は夢中で何も考えずにいられるので、ストレス発散になっている。 今日も2種類のクッキーを焼いて楽しんだ。 ↑↓どちらもとっても…

仏画を習い始めてから、「生まれ年の干支（えと）」によって「お守り本尊」が次のように定められていると知った。 子年（ねどし) =. 千手観音菩薩 丑年（うしどし）＝ 虚空蔵菩薩 寅年（とらどし）＝ 虚空蔵菩薩 卯年（うどし） ＝ 文殊菩薩 辰年（たつどし)…

今日は気分転換に美容院‍♀️へ行って来た。「人に頭を触られるのは好きじゃない」という友達もいるけれど、私はカットして貰って、シャンプーして貰って、トリートメントして貰うのが大好きだ。飲み物を頂きつつ、家庭画報や婦人画報などに目を通すゆったり綺…

近くにヤマモモの大きな木があると思い出したのは、青い小さな実が付き始めたからだった。 今年は豊作の年らしく、枝もたわわに沢山の実が熟している。 その昔、田舎に住んでいた私は、父の知り合いの方が畑に出来るヤマモモを「ヤマモモ狩り」に招いて下さ…

雨の日の買い物途中見つけたビロードのの様な真紅の花…君の名は？ お花に詳しい友達に聞いてみた。知らなかったけれど、すぐ調べてメールをくれた。 君の名は「サンゴシトウ」 学名はErythrina×bidwillii(マメ科デイゴ属) 調べてみると次の様に書かれている…

今日の夕刊の大竹しのぶさんのコラムに、ロンドンのハイド・パークにある「speaker's corner 」のことが書かれている。無料で申請する必要もなく、誰がどんなことを主張しても話しても良い場所らしい。そこに行って、片隅に座って静かに耳を傾けてみたい気が…

故郷の近くに住む姉から、枇杷が沢山出来たので…と言って、宅配便で枇杷と小玉西瓜🍉が送られてきた。 子供の頃、畑の隅に植わっていた大きな枇杷の木に毎年たくさんなり、三姉妹で木に登ってお腹いっぱい食べた記憶がある。姉もそういう思い出から、妹の私に…

昨夜、お友達が蛍（ホタルfirefly )を見に連れて行ってくれた。車で15分くらいの小さな川の辺りに、たくさんのホタルが光っては消え、消えては光り、光っては消え、ゆっくりと飛んでいた。私達だけと言っていいくらい他に人はいなくて、静かな暗闇の中で楽し…

都会暮らし…ベランダの🍷の紫陽花が咲いた〜🤩 #紫陽花 #ワインレッド

久しぶりに散歩に出た。今日は6,827歩…一人気ままに歩くのも楽しい。 散歩道の花々は、桜、タンポポ、ツツジ、ライラック、ハナミズキから季節は確実に移り、今日は白い可愛い花と十薬と夾竹桃が咲いていた。どんな道端の雑草も美しく、つくづく自然の造形は…