レモンカードならぬ「柚子カード」

人生で初めて「柚子カード⁈」を作った。

だいたい、田舎っぺの私は「レモン🍋カード」の名前も知らなかったし、見たこともなかったし、勿論食べたこともなかった。じゃあ、どうして「柚子カード」を作ったか?というと、オランダ人🇳🇱の日本語の学生さんが自分で作ったという「ライムカード」の写真が送られてきたからであった。トーストやスコーンにつけて食べるとのこと。

ライムカード↓

さてさて、私が作った「柚子カード」。

そのお味は…びっくり‼️するほどの美味しさ😱🎶　　トーストやスコーンもいいけれど、アイスクリームに添えても美味しい。

材料もシンプル、作り方もシンプル❗️

是非お試しあれ！

〈今日の一枚〉

お友達から頂いた大きくて立派な「蜜りんご🍎」

ちょっと普段とは食べ方を変えて、皮ごと薄い輪切りにして頂いたら、一味違ったおしゃれなデザートになった。